Diwodorofosforan potasu (wzór chemiczny: KH2PO4) przechowywany jest w szczelnym pojemniku i jest stabilny na powietrzu. Traci wodę w temperaturze 400 stopni i staje się pirofosforanem. Służy do przygotowania roztworów buforowych, oznaczania arsenu, antymonu, fosforu, glinu i żelaza, przygotowania roztworów wzorcowych fosforu, przygotowania pożywek hodowlanych oraz pomiaru aktywności nieorganicznego fosforu i alkalicznej fosfatazy w surowicy.
Właściwości fizyczne i chemiczne:
Diwodorofosforan potasu jest bezbarwnym tetragonalnym kryształem lub białym krystalicznym proszkiem. Gęstość względna wynosi 2,338. Temperatura topnienia 252,6 stopnia. Łatwy do rozpuszczenia w wodzie, o rozpuszczalności 83,5 g/100 ml wody w temperaturze 90 stopni. Roztwór wodny jest kwaśny, a wartość pH 1% roztworu diwodorofosforanu potasu wynosi 4,6. Nierozpuszczalny w alkoholu. Posiada rozpływanie się. Po podgrzaniu do 400 stopni topi się w przezroczystą ciecz i po ochłodzeniu zestala się w nieprzezroczysty szklisty metafosforan potasu.